每一餐都经得起“晒”丨南昌育山高级中学食堂晒餐活动

食堂不仅仅是一个填饱肚子的地方，更是学校“以生为本”教育理念的生动体现。近日，我校推出的“食堂晒餐”活动引发了广泛关注，尤其是校长亲自陪餐、与学生共进午餐的举措，赢得了家长和学生的一致好评。这一行动不仅晒出了饭菜的营养与安全，更晒出了学校的责任与温度。  

每一餐都经得起“晒”

我校食堂始终坚持“明厨亮灶”原则，“我们不仅要让学生吃得饱，更要吃得好、吃得健康。”食堂负责人介绍，学校每周都会根据学生成长需求制定科学食谱，确保荤素搭配、营养均衡。此外，食堂还特别注重低油低盐的烹饪方式，避免重口味对青少年健康的影响。  

校长陪餐

“孩子们吃得好不好？饭菜是否健康可口？”这是李南山校长每天最关心的问题之一。为了让食堂管理更加透明化，我校一直推行“校长陪餐制”，每天都有校长走进食堂，与学生一起排队打饭、同桌用餐，面对面倾听学生的意见。

“校长陪餐不是作秀，而是责任。”李南山校长表示，“只有亲自尝过食堂的每一道菜，才能确保孩子们吃得放心。”陪餐过程中，校长不仅关注菜品的口味和营养搭配，还会记录学生的反馈，及时与食堂管理人员沟通调整。这种“零距离”的互动，让学生感受到学校的用心，也让家长对食堂的信任度大幅提升。  

食堂开放日

   学校还定期邀请家长代表走进食堂，参与“食堂开放日”活动，从食材验收、清洗切配到烹饪出品，全程公开接受监督。一位家长在参加活动后感慨：“看到学校这么重视食品安全，我们真的放心了！”  

通过“校长陪餐”和“食堂晒餐”，不仅让食品安全看得见、摸得着，更让我校的教育关怀落到实处。一顿饭的温度，承载的是学校对学生的爱与责任。未来，学校将继续以高标准严把食堂质量关，让每一位育山学子吃得健康、学得快乐！   

供稿：罗佳蕾

供图：罗佳蕾

编辑：吴丽冰

一审：吴丽冰

二审：沈擎

三审：李南山